烤肠，一种美味的烤制食品，是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品，用电烤炉烤制的肉制品，深受消费者喜爱。

用料

• 台式烤肠 6只

• 烧烤料 适量

• 食用油 适量

做法步骤

1、取出台式烤肠，解冻之后备用，快速解冻除了扔各种工具里之外还有一个简单的办法就是扔水中解冻。

2、锅中倒入适量的食用油，烧热至能看到油在冒烟，

3、盘中倒入烧烤料，我的烧烤料是现成的，自配请随意，

4、将热油直接倒入烧烤料中，能听到滋滋滋的声音，搅拌均匀。

5、解冻好的烤肠切花刀，切一下烤的时候才不会爆

6、烤肠表面刷上烧烤料，两面都刷刷均匀点。

7、烤箱预热200度，放入预热好的烤箱中，200度烤十分钟，中途取出再刷一次油料，也可以稍微加时五分钟，有微焦的效果。

8、成品图